Le Ciel pour Toit

De retour a Bishkek

Jeudi 8 Septembre :

Nous partons pour Bishkek apres un petit dej rapide.

 

A 9h30 nous passons les 10 000 kilometres pile devant un bar a biere... C est un signe nous sommes donc oblige de feter cela autour d une pinte!

 

Nous repartons un peu embrume. A 11h00 nous arrivons a Bishkek et partons a l info pour le visa Chinois. Chaque Agence a sa propore version... Va falloir faire un choix!!

 

Nous mangeons un  bout et faisons un tour dans les galleries marchades du centre. Je trouve un couteaux pour remplacer celui vole en Ouzbekistan.

 

A 17h00 nous allons a l ambassade Kazak pour recuperer nos passeport et notre visa. On y rencontre Alexandra. Elle travaille pour l UE dans les droits de l homme. Elle est un peu allumee mais marrante!

 

Une fois notre visa en poche nous allons chez Aziz, le famaux hotel a 2 dollards la nuit ou nous sommes comme chez nous. Nous faisons presque partit de la famille...

 

 

Vendredi 9 Septembre :

Nous avons rendez vous a 8h30 a lagence de voyage. Selon elle, on peut avoir un visa de 3 mois pour la chine en une semaine (donc pour le 16 septembre). C est la solution que nous avons choisie, esperons que la suite nous donnera raison...

 

Notre contact n arrive qu a 10h30... Pas tres rassurant sur sa fiabilite...

 

Apres cela nous mangeons un bon Kebap et nous octroyons une pause detente dans un sauna. Tres relaxant!

 

Nous retournons a la maison, mangeons avec Aziz puis partons pour un tour de la ville. Je ne sais comment nous nous retrouvons a chanter A toi de Joe Dassin dans un Karaoke de rue.... Marrant!

 

Nous rentrons et passons une belle nuit.

 

 

Samedi 10 Septembre :

Ce matin nous flanons un peu profitant du temps libre pour laver, reparer et se reposer.

Nous retournons au Bazar d Och pour une tournee gustative des differentes echoppes.

Nous gouttons, testons et en prennons plein les yeux. Cet endroit est genial!

 

Ce soir c est nous qui cuisinons. Nicolas part faire les courses avec Aziz. Puis nous pelons, coupons, lavons les differents ingredients. Nous faisons un tagine que nous appellons ratatouille pour donner un cote francais au plat!

 

La cuisson est gere par Nico sur un feu de Bois dans un immense Wok. Pas facile mais le resultat est tres bon. Bravo Chef!

 

Ca plait, on est bon pour renouveller lexperience la patronne souhaite apprendre pour pouvoir le proposer a ces clients!

 

Encore une journee bien remplie!

 

 

Dimanche 11 Septembre :

Nous nous levons assez tard puis partons pour le Bazar de Dordoi situe a 10 kilometres du centre.C est le plus grand bazar d importation de toute l asie centrale. Les pays voisins viennent ici s approvisionner en produit d importation (surtout Chinois).

 

Le bazar est immense et tres anime. Ici pas de nourriture mais que des produits manufactures : Chaussures, vetements, appareils electromenagers, papeterie, hygiene... On trouve tout ici! Meme de fausse doudoune Mont claire!!

 

Nous nous balladons dans les allees, cest bien cool.

 

Nous mangeons un bout et repartons pour la maison. Nico fait une tarte aux pommes pour continuer la decouverte de la cuisine francaise. La encore malgre un four recalcitrant le resultat est delicieux...

 

Nous mangeons avec la famille et rigollons bien.

 

Encore une bonne nuit!

 

 

 

 

 

 



12/09/2011
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